Æblebrownies – Perfekte efterårsblondiner

Disse Kanel Æble Brownies er søde og møre med karamel undertoner. Derudover er de super nemme at piske sammen. For en hurtig løsning til din søde tand, disse Æbleblondies kan ikke konkurreres.

Fyldt med frugt og krydret med kanel, disse Æblestænger er uimodståelige og en guddommelig måde at fejre efteråret på.

Æblebrownies på en hvid tåreformet keramisk plade

Hvorfor du skal lave

  • Det er en nem opskrift lavet med hovedsagelig spisekammeringredienser!
  • De er en skøn efterårshygge.
  • Brun farin og smør giver karamelundertoner, og kombinationen af ​​kanel og æbler er en uimodståelig kombination!

Når jeg tænkte på efterårsdesserter, kom denne gamle yndlingsopskrift på kanelæblebrownies til at tænke på. Jeg havde brug for en snack at tage med til min strikkegruppe i fredags. Æbletærte ville ikke skære den. Jeg havde brug for noget bærbart. Fingermad for at være præcis.

Jeg huskede denne gamle opskrift på æblebrownies, som faktisk er mere som æbleblondiner, da der ikke er chokolade involveret. Det tog lidt at lede gennem mine bunker af brownie-opskrifter, indtil jeg endelig fandt det ark papir, jeg havde printet af i 2003. Hvis du ikke har lavet blondiner før, så tjek denne fantastiske opsummering af over 100 Blondie-opskrifter.

Æble Brownies firkanter på et hvidt keramisk fad

Ekspert tips

Disse æblebrownies kommer sammen lige så hurtigt som et blink. Det mest tidskrævende trin er at skrælle og hakke to æbler.

  • PRO-tip: Brug to forskellige bageæbler til at give din bar en dejlig dybde af smag. Resten er bare at dumpe og blande. Inden for en time vil dit hus være fyldt med den utrolige aroma af bagning af æbler og kanel.
  • Sørg for ikke at tilføje også mange æbler eller dine barer kan blive for fugtige. Jeg er altid fristet til at tilføje nogle flere.
  • PRO-tip: Da bagepulver ikke bruges så ofte som bagepulver, udløber det ofte og mister sin hæveevne, når det sidder i dit spisekammer. Tjek udløbsdatoen, før du laver disse æbleblondiner.
  • For at teste dit bagepulver skal du putte en teskefuld i 1/3 kop varmt vand. Hvis det bobler kraftigt, er det godt at gå!

Resultaterne er en fugtig bar cookie med bidder af æble og underliggende karamel smag fra brun farin. De er umulige at modstå!!

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen mellem brownies og blondies?

Hvordan kan disse være brownies? Der er to tankegange. Den ene er, at blondies er en underkategori af brownies, og den anden er, at de er to separate slags desserter. Førstnævnte giver mening for disse æblebarer at blive kaldt brownies, da de er en “blonde” version af brownies.

På den anden side er der nok differentiering til, at brownies kun er de barer, der er smagt til med chokolade eller kakao, og blondies til at være barer med vaniljesmag med brun farin. Så kald dem æblebrownies, æbleblondiner eller endda æblebarer! De er så velsmagende, jeg tror ikke, nogen vil argumentere.

Hvordan kan du vide, hvornår blondiner er færdige?

Ligesom brownies er blondies færdige, når de trækker sig væk fra siderne af panden. De skal også være let brunede hen over overfladen. Du kan også tjekke ved at stikke en tandstik ind i midten. Når blondinerne er færdige, vil der ikke være nogen dej på tandstikkeren, efter at den er fjernet.

Overbag ikke dine blondies, ellers bliver de tørre.

Du vil måske også syntes om:

Elsker du denne opskrift? Efterlad venligst en 5-stjernet vurdering i opskriftskortet nedenfor og en anmeldelse i kommentarfeltet længere nede på siden.

Hold kontakten med mig via sociale medier @ Instagram, Facebookog Pinterest. Glem ikke at tagge mig, når du prøver en af ​​mine opskrifter!

ingredienser

  • 1/2 kop smør

  • 1/2 kop sukker

  • 1/2 kop brun farin

  • 1 æg

  • 1 kop mel

  • 1 tsk kanel

  • 1/2 tsk bagepulver

  • 1/2 tsk natron

  • 1/2 tsk salt

  • 1 1/2-2 store æbler, skrællet og skåret i tern, (brug to forskellige varianter. Jeg brugte en Granny Smith og en Golden Delicious)

Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 350º. Smør 8 x 8 tommer bageform og sæt til side.
  2. Fløde smør og sukker og bland derefter ægget i. Tilsæt tørre ingredienser, og rør derefter æbler i.
  3. Fordel i den forberedte gryde og bag, indtil tandstikker indsat i midten af ​​brownies kommer ud rene og æbler er møre. Tiderne varierer fra 20-45 minutter afhængig af størrelsen på æblestykkerne og den anvendte sort.

Ernæringsoplysninger:

Udbytte:

9

Portionsstørrelse:

1

Beløb per portion:

Kalorier: 167Total fed: 1gMættet fedt: 0gTransfedt: 0gUmættet fedt: 0gKolesterol: 21mgNatrium: 226mgKulhydrater: 39 gFiber: 2gSukker: 26 gProtein: 2g


HVOR MEGET ELSKEDE DU DENNE OPSKRIFT?

Skriv gerne en kommentar på bloggen eller del et billede på Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *