Alamance Foods debuterer mejerifri ‘pisket’ flødeskum i kokos-, mandel- og havresorter

Fødevareteknologi firma Alamance Foods annoncerer lanceringen af Pisk – et mælkefrit nyt alternativ til traditionel flødeskum. Tilgængelig i tre varianter – kokos, mandel og havre, whipt kan findes i USA i Lidl, Woodman’s Market og udvalgte Walmart-lokationer.

“Pisk giver de tre fordele, at den er mælkefri, glutenfri og skyldfri”

Sælges i klassiske ståldåser, Whipt beskrives som et “levedygtigt alternativ” til mejeribaseret flødeskum, som både voksne og børn kan nyde. Whipts glutenfri smag omfatter tre proteinbaser:

HavreEn creme med vaniljesmag til at toppe en havremælk latte eller andre varme drikke

Mandel – Har en nøddeagtig, marcipan-lignende smag, der står i kontrast til varm chokolade og mere

Kokosnød – Til dekoration af tærter og kager – kan også erstatte mælk i enhver dessert

Havre flødeskum
©Alamance Foods

Ifølge virksomheden kommer Whipts produkter i genanvendelige ståldåser og mandler, havre og kokos, den bruger, forbruger meget mindre vand og udleder færre drivhusgasser end konventionelt mejeri.

Baseret i North Carolina producerer Alamance Foods en række ikoniske snackmærker, herunder Fun Pops og Happy Drinks. Virksomheden oplyser, at det globale marked for flødeskum forventes at vokse til USD 1268,53 millioner i 2029, ifølge Data Bridge Market Research.

Pisk mælkefri dessert
©Alamance Foods

“Samme smag”

“Når veganere bevidst vedtager en vegansk livsstil, mister de adgangen til en masse produkter, som de nød før,” sagde Mohan Valluri, vicepræsident for salg og produktudvikling hos Alamance Foods. “På trods af skiftet til en vegansk livsstil giver Whipt et alternativ, der minder meget om smagen af ​​flødeskum. Udover at have den samme lækre smag og bløde konsistens som flødeskum, tilbyder Whipt de tre fordele, at den er mælkefri, glutenfri og skyldfri. Smagen er sådan, at der ikke er nogen eftersmag, og den passer til næsten alle fødevarer.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *