Bruger du en Nutribullet til at male kaffe? Læs disse tips først!

Som de fleste mennesker bruger du sikkert din Nutribullet til at lave smoothies og andre sunde drikkevarer.

Men vidste du, at med den rigtige klinge kan du også bruge den som klingemølle til at male kaffebønner?

Nå, sådan en…

Du kan helt sikkert male kaffe i en Nutribullet, men de resulterende malinger vil være anderledes end at bruge en gratkværn. Maskinen er ikke designet til at skabe ensartede kaffepartikler, så du kan ikke bruge den til at brygge en balanceret kop.

Men når det er sagt, hvis du ikke har en dedikeret kaffekværn, og du er desperat efter din morgenkop joe, vil NutriBullet duge.

Her er alt hvad du behøver at vide for at få de bedste resultater.

Optimal Nutribullet-opsætning til maling af kaffe

Et par Nutribullet-modeller kan bruges til at male kaffe, men de bedste er original 600 og Pro 900.

Nutribullet 600

Den originale model har en 600-watt motor, som allerede er stærk nok til at klare selv letristede kaffebønner.

Nutribullet Pro 900

900 Pro har en kraftigere 900-watt motor, hvilket giver hurtigere “slibning”.

Det er ikke de mest kraftfulde modeller, men de er stærke nok til jobbet.

Og endnu vigtigere, du kan kun passe 600 og 900 med Nutribullets fræseblad.

Det fræseklinge er en flad klinge designet til at male tørre ingredienser som kaffebønner og nødder. På den anden side er ekstraktionsbladet (krydsbladet) designet til at blande smoothies og juice. Det varmer hurtigt op og ville hakke bønnerne i stedet for at male dem.

Nutribullet fræseblad

Nutribullet fræseblad

De stærkere Nutribullet-modeller som Rx kan have mere kraft og flere funktioner, men du kan ikke tilpasse dem med fræsebladet. Du kunne teknisk set bruge udtræksbladet (eller en hvilken som helst anden foodprocessor også), men resultaterne ville være meget inkonsekvente.

Kaffekværn konsistens i en Nutribullet

Når du maler kaffebønner i en knivkværn som Nutribullet, hakker knivene bønnerne i mindre og mindre stykker. Resultatet af denne slibeproces er det i stedet for ensartede slibningerdu får:

  • noget grovere kaffegrums, og
  • nogle der er finere.

“Hvad er problemet med at have ensartet kaffekværn?” spørger du måske.

Nå, det viser sig, at slibninger i ensartet størrelse er ret vigtige, hvis du vil lave en god kop joe.

Her er hvorfor: kaffegrums i forskellige størrelser ekstraherer i forskellige hastigheder og påvirker smagen af ​​din endelige drik markant. Blanding af fine og grove malinger vil resultere i:

  • overekstraheret, bitter smag fra de finere malinger, og
  • underekstraheret, svag smag fra de grovere malinger.

Ikke en prisvindende kop kaffe.

For at sikre, at kaffepartiklerne ekstraheres jævnt, har du brug for en burr kaffekværn. Men det er en anden historie, du kan læse mere om her.

Sådan maler du kaffebønner i en NutriBullet

Det er nemt at male kaffe med en Nutribullet – og du kan få groft, medium eller fint pulver alt efter, hvor længe du pulserer blenderen.

Her er trin-for-trin instruktioner for hver type formaling, forudsat at du bruger standard 24-ounce kop. Du vil måske også tjekke dette kaffekværnstørrelsesdiagram for at vide, hvad du sigter efter.

Grovmalet kaffe

Fyld kanden 3/4 fuld med ristede kaffebønner, sæt den på motoren, og puls tre gange for at få groft maling.

Grovmalet kaffe

Den grove malestørrelse, du kan opnå med en Nutribullet, er velegnet til fransk presse og andre nedsænkningsbrygningsmetoder. Problemet er dog, at du også vil have en masse mindre kaffepartikler i malingen, og de vil tilføje bitterhed til dit bryg, da de vil være i kontakt med vandet for længe.

Mellemmalet kaffe

For en medium formaling, fyld kanden 3/4 fuld med ristede kaffebønner og fastgør den til motoren. Puls fem gange for at få mellemstore kværn.

Mellemmalet kaffe

Denne maling er god til dryp kaffemaskiner.

Fin & ekstra fin malet kaffe

For at få en fin maling skal du fylde din Nutribullets kop 3/4 fuld af hele kaffebønner som før og køre i 10 sekunders intervaller i 1-2 minutter i alt malingstid.

Finmalet kaffe

Fortsæt i op til 4-5 minutter for at få ekstra finkværn til tyrkisk kaffe.

VIGTIGT TIP: Vend Nutribullet på hovedet, og ryst den en eller to gange mellem hver trinvis puls, når du maler fint eller ekstra fint. Dette hjælper med at fordele slibningen bedre i håbet om at skabe en mere jævn slibning.

Husk at rense din NutriBullet efter maling af kaffebønner

Efter at have tømt din malede kaffe, skal du rense din Nutribullet for at undgå krydskontaminering af smagsstoffer. Medmindre du vil have noget kaffesmag i din næste smoothie 🙂

  1. Fjern koppen fra bunden og vask den i hånden eller på øverste hylde i din opvaskemaskine. Hvis der er hårde pletter, så fyld koppen med varmt sæbevand og lad den trække i et par minutter, før den vaskes igen.
  2. For at rengøre basen skal du bruge en fugtig klud til at tørre langsomt rundt (pas på ikke at blive skåret på knivene!), indtil du fjerner alle resterne.
  3. Når alt er gnidet af, giv din Nutribullet en sidste skylning med rent vand og tør den grundigt, før den opbevares eller bruges igen.

Ulemperne ved at male kaffe med en Nutribullet

Selvom du kan male kaffe i en Nutribullet, er den langt fra ideel af flere grunde:

  • Dine kværn vil være inkonsekvente, så du vil aldrig være i stand til at lave en “perfekt” kop med nogen bryggemetode.
  • Tænk ikke engang på at male 18 gram til en espresso, du kan ikke dosere dine kaffebønner ordentligt. Hvis du fylder koppen lavere end den anbefalede 3/4 volumen, hopper bønnerne over det hele.
  • Det betyder, at du har malede kaffebønner til overs til opbevaring, så du kan lige så godt købe formalet kaffe.
  • Der er ingen maleindstillinger i sig selv. Du styrer størrelsen på dine kaffepartikler ud fra intuition.

Vigtige tips til brug af Nutribullet til kaffekværn

  • Brug fræsebladet (den med to ben), ikke udtræksbladet (den med fire ben).
  • Pulser maskinen OG ryst kværnen mellem pulserne, indtil du når den ønskede malekonsistens.
  • Kværn ikke for længeda varmen fra knivene vil opvarme dine slibninger og forringe deres kvalitet.
  • Forsøge at brug din malede kaffe så hurtigt som muligt. Kom alt det du ikke bruger i en lufttæt beholder.
  • At få en semi-konsistent finslibning er lettere end en jævn grovslibning.
Nutribullet med hånd 2

Skal du male kaffebønner med en Nutribullet?

Hvis du er nået så langt i artiklen, ved du allerede, at Nutribullet er i stand til at male kaffe. Men spørgsmålet er, skal du bruge det til dette formål?

Hvis du betragter dig selv som en kaffeentusiast, er det Det er ikke den bedste idé at bruge en NutriBullet knivkværn til at male dine bønner. Du vil ikke være tilfreds med resultaterne, og jeg garanterer, at du aldrig vil se en brugt i en specialkaffebar 🙂

Begge typer knive (fræsning og udtrækker) er i stand til det, men de er ikke designet til at slibe lige store partikler, og slibningerne vil være for fine og for grove samtidigt. NutriBullet har ikke justerbare indstillinger som korrekte kaffekværne, så du får ikke en ensartet malestørrelse.

Hvis du ikke har andre muligheder, så brug Nutribullet (eller formalet kaffe), men jeg anbefaler, at du anskaffer dig en gratkværn i stedet for.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *