Caribou Coffee tilføjer JUST Æggefladbrød til den permanente menu på næsten 400 steder

Lige i tide til Veganuary annoncerer den amerikanske kaffekæde Caribou Coffee sin første plantebaserede morgenmadssandwich, JUST Egg Roasted Tomato & Pesto Flatbread, er nu en del af dens permanente menu. Tiltaget kommer efter, at varens salg angiveligt overgik kædens vegetariske morgenmadsmulighed med 45 %.

Fladbrødet er nu tilgængeligt på næsten 400 Caribou-steder i hele USA og har et foldet JUST-æg, ristet tomat, vegansk pesto og Violife mælkefri Provolone-ost.

Caribou tidligere lanceret sandwichen, dets første 100 % plantebaserede morgenmadstilbud, i en begrænset periode i maj 2022.

Caribou-kaffe Veganske muligheder
©Caribou kaffe

Men sandwichen viste sig at være ekstremt populær, og den overgik nemt kædens vegetariske, plantebaserede kødmorgenmadsmulighed. Derudover ruller Caribou en ny Oat Milk Cold Foam ud, som kæden beskriver som en “sky af pudeagtig sødme”, der kan parres med enhver drink, inklusive Oatmilk Crafted Press-drikken.

Ægudvidelse

Caribou bliver den anden amerikanske kaffekæde efter Peet’s, der tilføjer en fuldt plantebaseret morgenmadssandwich til sin menu. Mens Starbucks tilbyder en Impossible Breakfast Sandwich, indeholder retten konventionelle æg og ost. I oktober 2022, Starbucks afsløret det prøvede nye sous vide-æggebid lavet med JUST Egg i flere butikker i Washington, DC. Virksomheden har endnu ikke offentliggjort yderligere detaljer.

BARE Æg
©JUST Æg

Sidste år rapporterede JUST sine plantebaserede æg havde opnået prisparitet med konventionelle hønseæg for første gang. Virksomheden registrerede også at være det 2. hurtigvoksende ægmærke i USA og et af kun fire mærker med en nationalt distribueret SKU.

Det er bemærkelsesværdigt, at dets foldede JUST Egg-produkt blev rangeret som det femte bedst sælgende frosne morgenmadsprodukt, hvor salget klarede sig næsten lige så godt som frosne giganter som Jimmy Dean.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *