Halloween Charcuteri Board – Spis dig selv mager

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest! Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Åh, hvor jeg elsker denne tid på året, og jeg havde det så sjovt med at lave dette festlige Halloween-charcuteriebræt! Uanset om du holder en fest eller bare underholder en lille forsamling derhjemme, vil dette uhyggelige opslag helt sikkert blive et hit hos alle! En lækker sød og krydret kombination af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove tilføjelser. Tilføj uhyggelige dekorationer, og du har det ultimative tematavle klar til Halloween!

Hvorfor jeg elsker denne Charcuterie Board

  • Super nem at tilpasse og sjov at lave!
  • En lækker sød og krydret kombination med noget alle vil nyde.
  • Uhyggelige dekorationer gør dette bræt ekstra festligt.
  • Den perfekte tilføjelse til din Halloween-fest, snackbræt til børn efter skoletid eller en simpel forret til at dele med venner!

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Sådan laver du et Halloween-charcuteribræt

Ostene

Jeg kan altid godt lide at have en bred vifte af oste, fordi alle er forskellige i, hvad de foretrækker, men jeg kan godt lide at servere mindst 3 forskellige typer på mit bord – faste, bløde og halvbløde oste. Her er hvad jeg brugte:

  • Cheddar ost – dette er altid en klassisk favorit, og den lyse orange ser godt ud i overensstemmelse med Halloween-temaet. Jeg brugte disse super søde Halloween kage udstikkere at skære græskar ud af osten og derefter skære alle de resterende oste-“rester” i tern, fordi vi IKKE spilder ost her omkring!
  • Brie – Jeg kan godt lide at have en række faste og bløde oste på mit bord, og cremet brie er altid en vinder! Jeg skar små spøgelser ud af brien ved at bruge disse små kageudstikkere og du kan endda toppe dem med lidt honning eller marmelade. Du vil bare sikre dig, at brien er rigtig kold og fast, inden du bruger skærene, for ellers bliver osten for blød. Jeg fandt også, at det var nyttigt at skære brien i halve, før du bruger kageudstikkerne, fordi du ikke kun får dobbelt så mange spøgelser, men det er så meget nemmere at skubbe kageudstikkeren igennem!
  • Jalapeño peberstik – Jeg elsker en krydret ost-mulighed, og det er en, jeg altid har på mine tavler. Jeg skærer osten op i tern for at tilføje højde og dimension, men du kan lave osteskiver eller endda lade den være hel. Røget gouda og gedeost er andre lækre muligheder!
  • Mozzarella kugler – så mozzarella er ikke en ost, jeg typisk tilføjer til mine boards, men de lavede perfekte “øjeæbler” til mit uhyggelige Halloween-pålæg! Jeg placerede disse sjove slikøjeæbler over toppen af ​​kuglerne og anbring dem i en skål for at tilføje lidt variation på brættet.

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Kødet

Sammen med ostene kan jeg altid godt lide at have en række forskellige spegede kød på bordet. At arrangere dem på sjove måder er en fantastisk måde at udfylde eventuelle huller, du måtte have, samtidig med at du tilføjer forskellige teksturer og dimensioner til det overordnede bord. Her er hvad jeg brugte:

  • Prosciutto – dette er altid en favorit på osteborde, og siden jeg arbejdede med en skelet Jeg tænkte, det ville være sjovt at fylde kisten med noget af denne prosciutto! Det gjorde jeg ved at rulle kødet og derefter skære rullerne i halve og placere dem med snitsiden i skelettet.
  • Genua salami – du kan ikke gå galt med dette valg, og jeg kan godt lide, at denne salami er nem at arbejde med, når du styler dit board. Jeg kan godt lide enten at folde dem sammen og arrangere dem rundt om ostene eller skålene, eller du kan stable salamien op på bestemte områder for at udfylde eventuelle huller og tilføje en vis dimension.

Frisk og tørret frugt

Da jeg byggede dette Halloween-tema-bræt, ville jeg holde mig til frugt, der er rigeligt i løbet af denne sæson. Frugt er altid et hit, og sødmen passer så godt sammen med de salte og krydrede smage på brættet. Her er hvad jeg brugte:

  • Druer – Jeg ELSKER at tilføje druer til mit bord når som helst på året! De ser altid fantastiske ud, når de vises, og den grønne farve ser rigtig godt ud med de Halloween-farver, vi går efter.
  • Brombær – den dybe smukke farve på brombær skriger bare “uhyggeligt” til mig! Figner er en anden god mulighed.
  • Æbleskiver – i overensstemmelse med efterårssæsonen er friske æbler, hvor det er! Jeg brugte grønne æbler til at passe til farverne på tavlen, men enhver type æbler vil fungere.
  • Tørrede abrikoser – Jeg kan godt lide at have en blanding af frisk og tørret frugt på mine charcuteriplader og denne orange farve holdt bare med temaet.

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Sortiment af kiks

Din ost har brug for et køretøj, ikke? Jeg kan godt lide at bruge et udvalg af forskellige typer kiks til at tilføje en god variation og muligheder, som alle vil elske. Prøv også at få kiks i forskellige størrelser og former. Jeg fandt nogle fantastiske hos Trader Joe’s! For at vise dem kan du sprede dem rundt om ostene, vifte dem ud forskellige steder og endda stable dem i de huller, du måtte have på dit bord. Mulighederne er uendelige, og det er altid et plus at tilbyde et godt udvalg!

Uhyggelige ekstramateriale!

Her tilføjer du alle de små sjove ting og pynt, der ikke kun gør dit board super festligt at se på, men så meget mere rigeligt!

  • Jeg tilføjede nogle valnødder, chokoladeovertrukne jordnødder og nogle peberfrugtfyldte grønne oliven, som tilføjede et godt uhyggeligt element.
  • Andre sjove muligheder inkluderer marcona-mandler, krydrede pekannødder eller cashewnødder, andre salte ting som pickles og endda lækre smørepålæg som marmelade, honning eller endda hummus.
  • Jeg har også pyntet den med nogle falske plastik edderkopper for at få brættet til at se uhyggeligt ud og disse sjove skelet hænder som tilføjede den perfekte prikken over i’et! Åh, og glem ikke spindelvæv!
  • Du kan også tilføje noget sjovt Halloween slik som klassisk slik majs eller

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Hvilken slags board skal jeg bruge?

Så afhængigt af hvor jeg viser dette fad, vælger jeg normalt altid en mellemstor bordmen det er her du kan blive kreativ! Føler ikke, at du skal holde dig til bare et klassisk ostebord, du kan bruge en skærebræten rund eller firkantet pizzabræt af træforskellige typer serveringsfade, skifer- eller stenbrædder eller du kan endda bruge en stor bageplade. Enhver flad overflade vil fungere ærligt. Du kan endda lægge noget brunt papir ned og bygge det lige der på dit bord! Tal om det ultimative midtpunkt. Brug gerne hvad du har derhjemme, men DENNE tavle er en personlig favorit til hverdagsunderholdning, og håndtagene gør det nemt at transportere!

Tips og tricks til at lave dette ostebræt

  • Når du samler dit Halloween ostebord, skal du starte med at placere de største genstande på først, såsom små skåle, du skal bruge til smørepålæg sammen med dine oste. At arbejde fra stort til småt gør dit board meget nemmere at bygge, da du nemt kan slippe små ting som nødder og tørret frugt i bunker for at udfylde eventuelle huller.
  • At skære dine oste i skiver på forskellige måder, smuldre og efterlade noget hele skaber fantastisk tekstur og dimension!
  • Hvis du bruger et mindre bræt, så vælg kun 2 oste og fordel dem forskellige steder rundt om brættet. Dette giver illusionen af, at dit board er mere fyldt og rigeligt! Alternativt kan du bruge et ekstra stort bræt til at tilføje flere teksturer, skåle og andre sjove ting.
  • Prøv at tilføje forskellige smørepålæg som figen- eller abrikosmarmelade, honningsennep, hummus eller honning, som du kan placere i forskellige skåle. Bare glem ikke spredere og osteknive!
  • Ost smager bedst ved stuetemperatur, så jeg kan altid godt lide at samle ostebordet omkring en time eller 30 minutter før, og holde det pakket ind, så osten ikke tørrer ud.
  • Glem ikke vinen!

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Flere charcuteriplader, du vil elske

Håber I alle nyder dette Halloween Charcuterie Board, og hvis I elsker denne opskrift lige så meget som vi gør, så giv mig en fem-stjernet vurdering nedenfor og glem ikke at tagge mig på Instagram ved hjælp af hashtagget #spisselvskinny! Jeg elsker at se alle dine lækre rekreationer!

ingredienser

Ost:

  • 16 oz skarp cheddarost
  • 8 oz cremet brie ost rund
  • 8 oz jalapeño pepper jack ost
  • 8 oz friske mozzarellakugler (ciliegine) med dekorative øjeæbler

Kød:

  • 4 oz prosciutto
  • 4 oz Genua salami

Frugt:

  • Brombær
  • Grønne druer
  • Grønne æbleskiver
  • Tørrede abrikoser

Kiks:

  • Alt bagel krydret kiks
  • Figen og oliven chips

Andre tilføjelser:

Instruktioner

  1. Start med at tilføje de største genstande først som enhver skål (sammen med skelet hvis du bruger det) og tilsæt derefter alle ostene.
  2. Tilsæt derefter kød og frugt.
  3. Fyld derefter alle hullerne ud med de forskellige kiks, nødder og chokoladeovertrukne jordnødder. Top med uhyggelig små edderkopper og andre sjove tilføjelser. God fornøjelse!

Byg det mest uhyggelige Halloween Charcuterie Board perfekt til din næste fest!  Fyldt med et udvalg af dine yndlingsoste, kød, kiks, frisk frugt, nødder og andre sjove uhyggelige godbidder!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *