Hvad er Monkey Coffee? Foruroligende fakta om denne sjældne dyrekaffe!

abe poop kaffe

Navnet Monkey Poop Coffee er nok til at få selv den største kaffeentusiast til at ryste på hovedet. For dem, der ikke er kaffedrikkere, kan du kun forestille dig grimassen på deres ansigter ved tanken om at drikke en kaffe med dette navn. Kan vi give dem skylden? Mens de fleste kaffeelskere vil give alt en chance, mindst én gang, når det kommer til muligheden for at smage en velsmagende kaffe, kan navnet Monkey Poop skubbe grænserne.

Heldigvis, for kaffedrikkere over hele verden, inkluderer Monkey Poop Coffee faktisk ikke nogen afføring. Hvis du skulle bruge et navn, der teknisk ville passe til denne kaffe, ville det i stedet være abe-spyttekaffe. Lad os tage et dybere kig på Monkey Poop Coffee, hvad der får den til at smage så godt, og hvorfor det er en dyr kaffe, som så mange mennesker gerne vil prøve. Så kan du beslutte, om Monkey Poop Coffee er det rigtige for dig.

skillevæg 3

Hvor kommer Monkey Poop Coffee fra?

Monkey Poop Coffee kommer fra Indien, Taiwan og Chikmagalur. I disse områder vokser kaffefarme ofte i nærheden af ​​skove. I disse skove er Rhesus- og Formosan-klippemakakaberne. Som navnet på denne kaffe antyder, spiller disse aber en central rolle i dens skabelse. Men i modsætning til nogle poop-kaffe indtager disse aber ikke kaffebønnerne. I stedet udvælger de de bedste kirsebær og tygger på dem. De spytter derefter bønnen ud. Det er de bønner, der sorteres igennem og bruges til at lave den lækre Monkey Poop Coffee, som så mange betaler topkroner for at nyde.

Nu, teknisk set, aftager aberne ikke bønnerne, men de er stadig udsat for fordøjelseskanalen. Som vi ved, starter dette i munden. Det er enzymerne i abens mund, der ændrer smagen af ​​kaffebønnen. Det hjælper med at reducere syreindholdet og fjerner en del bitterhed.

sort kaffe i glaskop med kaffebønner på træbord
Billedkredit: limpido, Shutterstock

Hvad er de forskellige typer af animalsk poop kaffe?

Som du kan forestille dig, kan enhver form for dyrekaffe vække folks interesse. Når det kommer til Monkey Poop Coffee, bliver det fækale materiale faktisk ikke brugt, men hvad med de andre tilgængelige animalske poop-kaffe? Bruger de ægte fækalt stof? Lad os finde ud af det.

Mongoose kaffe

Kopi Luwak eller Civet Cat Coffee kommer fra Indonesien. I modsætning til Monkey Poop Coffee spises og fordøjes denne kaffe af civetkatte. Lokale landmænd vil derefter høste bønnerne og behandle dem. Drikkere kalder denne kaffe jordisk og glat, men den kommer med en stor pris, hvis du ønsker at forkæle dig med den.

Elefant kaffe

Igen passerer denne kaffe gennem elefanternes fordøjelsessystem. Efter flere timer i fordøjelseskanalen vil smagen af ​​bønnerne ændre sig. Dette giver dem en smag, der har antydninger af chokolade, malt og krydderier.

Flagermus kaffe

Heldigvis fordøjes denne kaffe ikke. I stedet laves den, når visse arter af flagermus bider i kaffekirsebær og slikker sødmen. Dette efterlader bønner og kirsebær udsat. Begge vil tørre op takket være flagermusspyt og producere en meget blomsteragtig og frugtagtig smag.

Fuglekaffe

Jacu-fuglen fra Brasilien bringer kaffeelskere denne velsmagende blanding. De fester sig med kaffekirsebær, så pokker de dem selvfølgelig ud. Tiden tilbragt i fordøjelseskanalen hjælper med at forfine bønnernes smag og giver en mere lækker smag.

en kop varm kaffe
Billedkredit: Clay Banks, Pexels

Hvordan smager Monkey Poop Coffee?

Som vi allerede har nævnt, er Monkey Poop Coffee mindre syrlig og har et minimum af bitterhed. Du vil også opdage, at den er en smule sødere end hvad du er vant til, når du drikker kaffe og er fyldig. Denne sjældne kaffe har et fuldt spektrum af smagsnoter, der inkluderer citrus, chokolade, nødder og især vanilje. De fleste mennesker foreslår at nyde denne kaffe uden tilsætning af sukker, flødeskum eller tilsætningsstoffer for at få den fulde smag af den.

skillevæg 4

Ofte stillede spørgsmål (ofte stillede spørgsmål)

Hvor meget koster Monkey Poop Coffee?

I betragtning af hvor sjælden den er, og processen til at lave den, kommer Monkey Poop Coffee med en stor pris. Når du vil nyde denne kaffe, vil du opdage, at den spænder fra $300 til $320 pr. pund.

Er Monkey Poop Coffee svær at finde?

Ja, denne kaffe er ret sjælden. Du vil også finde folk, der sælger forfalskninger online. For at nyde Monkey Poop Coffee er det bedst at købe direkte fra specialkafferistere eller kaffeforhandlere af højeste kvalitet.

Har Monkey Poop Coffee mere koffein end andre kaffer?

Nej. Den proces, som kaffebønnerne gennemgår, når de tygges af aberne, ændrer ikke på koffeinindholdet. Koffeinindholdet vil blive bestemt af den type bønne, der behandles efter aberne har været i kontakt.

skillevæg 2

Konklusion

Nu hvor du forstår Monkey Poop Coffee lidt mere, kan du forstå, hvorfor denne kaffe er så sjælden og ofte meget eftertragtet. Kaffens smag er simpelthen lækker, selvom den er blevet tygget og spyttet ud af aber. Hvis du er en sand kaffekender, kan det være din fremtid at give Monkey Poop Coffee en chance. Vær sikker på, den fantastiske smag burde skjule enhver bekymring om, hvordan den behandles.


Udvalgt billedkredit: freefaithgraphics, Pixabay

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *