I en første gang til Peet’s Coffee vælger baristaer i Davis at UnionizeDaily Coffee News af Roast Magazine

Peets-Kaffe

Peet’s Coffee pressebillede

Ansatte hos a Peets kaffe placering i det nordlige Davis, Californien, har stemt for at unionisere, en første for den halvt århundrede gamle kaffekæde, der kan prale af mere end 300 forretninger i hele USA.

Foregået fredag ​​skulle 14-1-valget være med Servicemedarbejdere International Union Local 1021. Hvis valget ikke bliver bestridt, bliver næste skridt, at Peets og de fagorganiserede medarbejdere går i kontraktforhandlinger.

“Selvom vi havde håbet på et andet resultat, respekterer vi vores Davis-ansattes ret til at vælge,” sagde Peet’s Coffee i en erklæring til DCN. “…Når vi følger de lovpligtige næste skridt med fagforeningen i North Davis, vil vi fortsætte med at arbejde for og med vores medarbejdere i hele virksomheden. Det er Peets måde.”

Oprindeligt havde ansatte på et andet Peets kaffested, i downtown Davis, også indgivet andragender om at afholde et fagforeningsvalg, selvom det andragende blev trukket tilbage i sidste uge, ifølge virksomheden.

An arrangørgruppe kaldet Pete’s United har påstået at virksomheden tilbød ansatte på det andet sted $500 hver for at trække andragendet og give virksomheden “en chance til.” I en erklæring til DCN bekræftede Pete’s Coffee, at det tilbød bonusser til Davis-medarbejderne i centrum, men først “efter at andragendet blev trukket tilbage på det sted for at anerkende den ekstra tid, disse medarbejdere havde investeret før og under andragendeprocessen.”

Grundlagt i Berkeley, Californien, i 1966, blev Peet’s en af ​​de mest indflydelsesrige og succesrige kaffevirksomheder i USA, og hjalp med at skabe og opbygge specialkaffebevægelsen sammen med dens nærmeste branchefælle, Starbucks.

Tillidsvalget hos Peet er en del af en bredere bevægelse mod organiseret arbejdskraft i kaffebranchen. Når dette skrives, har arbejdere i mere end 270 amerikanske Starbucks-butikker valgt at organisere sig, mens fagforeningsvalg også er bestået i mindre virksomheder som Sunergos Coffee (Louisville, Kentucky), Heine Brothers Coffee (Louisville), Peace Coffee (Minneapolis) og Colectivo kaffe (Milwaukee).

Tidligere på måneden blev baristaer og skiftledere på Intelligentsia Coffees fem detailhandelssteder i Chicago de første fagforeningsforbundne medarbejdere i specialkaffeindustrien til at ratificere en kontrakt siden Gimme! Kaffebaristaer underskrev en fagforeningskontrakt i 2018.


Har din kaffevirksomhed nyheder at dele? Fortæl DCN’s redaktører her.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *