Nøglemomenter for plantebaserede kampagner: Flexitebruary – vegconomist

ProVeg International har for nylig udgivet en artikel – den første af en serie i tre dele – der undersøger vigtige øjeblikke i løbet af året for plantebaserede kampagner. Denne første artikel tager et dybt dyk ned i januars Veganuary og introducerer også, hvad der kan være et nyt koncept for mange – Flexitebruary.

Rundt om i verden er samfundet forbundet af tidsbundne og sæsonbestemte begivenheder, hvoraf mange er centreret om mad. Fra januar til december holder folk madorienterede fejringer til påske, Diwali, Rosh Hashana, Thanksgiving og jul (blandt andre), mens sommerens komme ser folk trækker deres BBQ’er frem, og efteråret byder på bestillinger af græskarkrydret mad himmelflugt.

I de senere år, efterhånden som den plantebaserede bevægelse har vundet popularitet, har vi også set skabelsen af ​​nye festligheder og ‘udfordringer’ som Veganuary og Meat-Free May, der kredser om plantebaseret mad.

© Veganuary

For virksomheder, der ønsker at målrette mod det stadigt voksende antal forbrugere, der spiser plantebaserede produkter, er at engagere sig i disse begivenheder, festligheder og udfordringer en integreret del af salget, såvel som at styrke din virksomheds omdømme.

Så hvad er de vigtigste sæsonbestemte, månedlige og årlige salgsfremmende begivenheder, som virksomheder bør fokusere på for at maksimere plantebaseret salg i løbet af året? Og hvilke strategier bør du implementere omkring disse begivenheder for at gøre det?

”Vi ved, at for mange mennesker kan kostændringer være udfordrende. Gamle vaner er svære at bryde, og det tager tid at danne nye,«[1] siger Veganuarys internationale chef for kommunikation og marketing, Toni Vernelli.

Toni Vernelli Veganuary
Toni Vernelli ©Veganuary

Det er her Flexitebruary kan hjælpe: Ved at forlænge Veganuary-udfordringen til februar kan plantebaserede virksomheder og produktproducenter fortsat tilbyde støtte til dem, der har brug for at tage tingene lidt langsommere.

I marts 2022 blev den britiske detailhandler Island tildelt et varemærke for udtrykket ‘Flexitebruary’ og planlægger at mærke sit omfattende flexitarian-orienterede udvalg af plantebaserede og konventionelle produkter med mærket i fremtiden. [2]

Island håber, at kampagnen vil tilskynde kunder til at bytte nogle af de kødprodukter, de køber i butikken, ud med plantebaserede alternativer, i februar og derefter.

LEVENDE VENLIGT Island
Billede: LIVEKINDLY/Island

Vernelli tilføjer: “Vi synes, Islands idé om en flexitarian-tema i februar er genial. En måned med fokus på at støtte disse mennesker lige efter, de er færdige med deres måned hos os, ville være virkelig nyttig. Mange veganske deltagere bruger det som en chance for at prøve nye fødevarer og lære nye madlavningsvaner.”

Flexitebruary er en fantastisk måde at fortsætte det momentum, der er opbygget under Veganuary, og hjælper med at normalisere plantebaseret mad og drikke endnu mere. Det giver en ideel mulighed for at øge synligheden af ​​dine plantebaserede produkter og hjælpe forbrugerne til at genkende, at de ikke er så forskellige fra det, de allerede er vant til at spise.

For at lære mere om Flexitebruary og andre nøgleøjeblikke på året, klik her for at læse hele artiklen. Hvis du er interesseret i at udvikle din detailhandelsstrategi og øge dit plantebaserede overskud, kan du kontakte ProVeg International på [email protected].


1. Islands varemærkeudtryk ‘Flexitebruary’ for at opmuntre plantebaserede valg efter Veganuary, (2022) vegconomist. Tilgængelig på:
2. Islands varemærkeudtryk ‘Flexitebruary’ for at opmuntre plantebaserede valg efter Veganuary, (2022). Vegkonom. Tilgængelig på:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *