Smagfulde broccoliopskrifter (plantebaserede!) – Minimalistisk bager

Billede af smagfulde plantebaserede broccoliopskrifter

Broccoli alene: Okay, jeg spiser mine grøntsager. Broccoli smidt i en smagfuld sauce eller parret med komfortmad: Give mig mere! For at hjælpe dig med at finde nye måder at nyde denne fiberrige, næringsrige grøntsag, har vi samlet vores foretrukne smagfulde broccoliopskrifter. Rul igennem for at finde trøstende hovedretter, solide salater og meget mere!

(Bemærk: Kostsymboler listet igennem for nem navigation!)

Broccoli opskrifter

Tallerken med cremet vegansk broccolisalat lavet med kokosbacon og en cashew-smørdressing

Cremet vegansk broccolisalat (mayofri!)

Et LET, plantebaseret bud på klassisk broccolisalat med kokosbacon, solsikkefrø og en simpel cashewdressing! Kun 10 enkle ingredienser og 20 minutter påkrævet!

Lav opskriften

Tallerken osteagtig ristet broccolisalat med kikærter og grønkål

Osteagtig ristet broccoli & kikærtegrønkålssalat

En solid grønkålssalat toppet med sprød ristet broccoli smidt i osteagtig næringsgær, røgbagte kikærter og RØGENDE 5-minutters chipotledressing. Kun 30 minutter påkrævet!

Lav opskriften

Skåle og stegepande med vores fantastiske veganske gule græskarkarryopskrift

1-potte græskar gul karry

Nem 1-pot græskar karry med gul karrypasta, kokosmælk, friske grøntsager og græskar. En enkel, men tilfredsstillende plantebaseret, glutenfri middag!

Lav opskriften

Skåle med Broccoli Pesto Pasta Salat lavet med glutenfri pasta

Brændt Broccoli Pasta Salat med Hamp Pesto (V/GF)

En enkel, smagfuld, plantebaseret salat med ristet broccoli, glutenfri pasta, soltørrede tomater og vegansk pesto! 10 ingredienser, 30 minutter, STOR smag!

Lav opskriften

Fad med vores linsekarrysalat lavet med grønkål, ristede grøntsager og grøn karrydressing

Karryristet grøntsags- og linsesalat

En solid, intenst smagfuld grønkålssalat med ristede karrygrøntsager, linser og en syrlig, krydret grøn karrydressing. Kun 30 minutter påkrævet!

Lav opskriften

Nærbillede af ovnstegt broccoli på en bageplade

Perfekt ristet broccoli med vegansk parmesan

Hurtig og nem ristet broccoli, der er osteagtig, krydret og perfekt mør med sprøde kanter! Kun 25 minutter, 1 pande og 4 ingredienser påkrævet!

Lav opskriften

To skåle af vores Rich Red Curry serveret over brune ris

Rig rød karry med ristede grøntsager

Rig kokosmælk og rød peberbaseret karry med ristede grøntsager og blomkål eller brune ris! Et solidt, smagfuldt, 30-minutters plantebaseret måltid.

Lav opskriften

Tallerken med Vegansk Quinoa Fried Rice

30-minutters Quinoa “Fried Rice”

Lækker, fyldig quinoa “stegte ris” røre med broccoli, gulerod og en sød og krydret sauce! Klar på mindre end 30 minutter, stor smag og utroligt tilfredsstillende!

Lav opskriften

Skål med vegansk nudelrøre med tofu

Tofu-nudler omrøres med forårsgrøntsager

En farverig, smagfuld, grøntsags- og nudelrøre, perfekt til foråret og videre! Glutenfri, plantebaseret og proteinfyldt. Alsidig og kun 10 ingredienser påkrævet!

Lav opskriften

Perfekt tilberedt vegansk hashbrown bage

Cheesy Broccoli Hashbrown Bage (oliefri)

Utrolig trøstende osteagtig broccoli hash brown bage med en vegansk ostesauce! Det perfekte kulhydrat-tunge tilbehør til morgenmad eller aftensmad!

Lav opskriften

To tallerkener cremet grøntsagsrisotto ved siden af ​​en lille skål vegansk parmesanost

Cremet grøntsagsrisotto (30 minutter!)

En sundere variant af risotto uden olie eller smør, der erstatter ost med vegansk parmesanost. Indeholder masser af friske grøntsager til fiber og næringsstoffer. En nem 30-minutters opskrift med 8 ingredienser, perfekt som entre eller tilbehør.

Lav opskriften

Bagepande fyldt med et parti af vores osteagtige blomkålsris Broccoli Bag til en enkel vegansk middag

Osteagtig blomkålsris & broccolibag

Velsmagende, osteagtig blomkålsris og broccoli bages med kun 10 ingredienser påkrævet! Det perfekte sunde, trøstende tilbehør til ferier og hver dag!

Lav opskriften

Stor tallerken fyldt med vores ristede broccoli sød kartoffel kikærtesalat

Brændt broccoli sød kartoffel kikærtesalat

En tilfredsstillende, planterig entré eller tilbehør med ristet broccoli, sød kartoffel og kikærter. Toppet med en cremet 4-ingrediens hvidløgsdildsauce.

Lav opskriften

Salatskeer af træ i en glasskål fyldt med asiatisk quinoasalat

Rainbow Quinoa salat med chili hvidløg sesamdressing (30 minutter!)

En sund, mættende, 30-minutters asiatisk-inspireret Rainbow Quinoa-salat med edamame, sprøde grøntsager og en krydret-sur-sød dressing! En simpel plantebaseret entré eller side.

Lav opskriften

Hvis du giver nogen af ​​disse broccoliopskrifter en chance, så lad os det vide! Skriv en kommentar, eller tag et billede og tag det @minimalistbager på Instagram.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *